和田明日香さんの番組で、コーンの天ぷらを作られていた。コーンはいっぱいあるので嫁さんに作ってもらった。
コレ美味しいです!
和田明日香さんの番組で、コーンの天ぷらを作られていた。コーンはいっぱいあるので嫁さんに作ってもらった。
コレ美味しいです!
今朝は役場主催の胃がん検診に行ってバリウムを飲んできた。
リーマン時代は会社健保組合の人間ドックだったが、無職の今は集団検診。
会社の人間ドックは結構おいしい思いをさせてもらった。
山梨にいた頃は、石和温泉にある施設で検査後に温泉プール利用がオマケで付いていた。
オレゴンに住んでいたときは、検診はLAで家族全員の往復飛行機代とホテルが付いていた。検診後は、CAディズニーランドに行ったり、その足でハワイに行ったこともあった。
台湾では、南の端の高雄に住んでいたが、検診は北の台北。往復新幹線とホテルが付いていた。福利厚生は手厚かった。
今朝は近所の公民館までクルマで5分。巡回健診車が来ていてそのなかで受診。健診車の中で前の人が終わるのを待つ。係りの方は綺麗でお若い人。ジロジロしていると失礼かと思い下を向いていた。すると前の方は奥さまですよねと声をかけてもらった。この仕事狭い社内で振動もあって大変な職場だなあと思っていたので、"大変なお仕事ですねえ"と返すと、いろいろ聞くことが出来た。
健診車は仙台が拠点で、うちのあたりは近くていいが、登米市も対応範囲だそうで遠くて大変との事。調べたら90キロ弱あって、気仙沼くらい遠いと1泊になるが、登米は日帰りなので大変だそうだ。
あとは近場でも仙台大観音がある中山は、坂がきつくて健診車が登らなくて大変との事。健診車は重くて重くて大変ですと。不思議に思って聞いたら大型免許を持っていて自分で健診車を運転されると聞いてびっくり。スゴイお仕事だなあと改めて思うことしかり。
毎年この時期恒例のタネ取り。
黄色い花が咲いて、
綿毛が出始めたら、
綿毛を回収。
中身を取り出し、
綿毛を取ったら完成。
エンツァイ(空芯菜)のタネ
実は3年前のもの。
発芽してくれるか?
心配だったが、タネを1晩水に浸けて畑に直播してみた。

結果、無事に発芽してくれた。
空芯菜はニンニクの炒め物がおいしい。が、それ以外はあまり思いつかないので、作り過ぎ注意と言うことで今年は6株に。
今朝も早朝にとって茹でてラップをした。
なぜだかみんな短い。
去年の写真を見ていたら、原因と思われるものを発見。
コレかあ!?
タネをとったコーンが短かった。おそらく遺伝で、今年のコーンの背丈が例年より低かったのもコレ起因かと。来年はタネを買おう。
週末が雨で3日ほど畑に行かなかったら
菜園あるあるだが、巨大化してしまっていた。と言うことで、この子達を今年のタネ取りように決定。
花が咲いて、
受粉が成功するとタネが出来始める。
受粉失敗した所はタネができず、茶色くなってしまいふくまらない。
この先全体が枯れて乾燥してきたらタネの完成。もう少し先になりそう。