地元の旬のものを頂く

近所のもとは魚屋だった小さなスーパー。税込み価格表示で地元の魚を安く買えるので、魚を他のスーパーで買えなくなってしまっている。

昨日はウニとびんちょうが安く出ていたので、これをあてに晩酌にした。ウニはシーズンに入ったようで安くてうまい。冷凍でない生の刺身もうまいね。これが最高である。