植え替え後
昨日はネギの植え替えに畑へ行ってきた。植え替え先を確保するためにほっておいたら巨大化していた大葉を抜きまくった。大葉は秋を迎えて白い花を咲かせていた。結構根をしっかりはっているので抜くのも一苦労だった。
帰りにいつものスーパーに寄ってサンマと鮭のはらこを買ってきた。サンマの値段は地震の影響だろうかこの前までは最安値89円だったものが158円に上がっていたが、旬のものはやはりおいしかった。生はらこは湯でばらばらにしてから薄口しょうゆとみりんに漬ければ醤油イクラの完成。今年は豊漁とのうわさを聞いた。昨年よりはずいぶんと安く入手できた。