そろそろあたたかくなってきたので

植え過ぎたたくさんのつぼみ菜

久しぶりになってしまったが、気温も10℃を越えて畑仕事を再開したのでアップデート。

冬を越した野菜たち。まずはニンニク

ニンニクに似ているが、こちらはタマネギ

こちらは春キャベツ。右横のスナップエンドウは２株を残してほぼやられてしまった。

そしてスティックセニョール。脇芽をサッとゆでて朝のサラダで頂く。

この冬は何年振りかで雪が多くてダメージを受けた野菜もあったが、どうにか持ちこたえてくれたものたちが食卓をにぎわせてくれている。

ジャガイモを植える予定地を耕したが、霜がおりるのが怖いので植えるのはちょっと様子見。